Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Houbové frikadely

Houbové frikadely

3.1.2006 - Redakce Babinet

  • 500 g čerstvých hub
  • cibule
  • 20 g másla
  • 2 žemle
  • vejce
  • sůl
  • pepř
  • petrželová nať
  • podle potřeby krupice a tuk na smažení
Očištěné houby spolu s cibulí umeleme na masovém strojku a dusíme asi 10 minut na másle. Do prochladlé směsi přidáme namočené a vymačkané žemle, ostatní přísady a podle potřeby zahustíme krupicí. Tvoříme placičky, které vysmažujeme po obou stranách. Podáváme s brambory a tatarskou omáčkou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz