Babinet.cz / Recepty / Recepty / Lovecká snídaně s pórkem

Lovecká snídaně s pórkem

18.11.2005 - Redakce Babinet

400 g brambor uvařených ve slupce
150 g hub
150 g bílé části pórku
2 lžíce másla
sůl
pepř
worcestrová omáčka

Oloupané brambory nakrájejte na centimetrové kousky. Očištěné a osušené houby nakrájejte nadrobno, pórek na tenší kroužky, které opláchněte a osušte. Lžíci másla rozpusťte, brambory po jedné straně opečte do zlatova, potom obraťte a opékejte ještě 10 minut. Přidejte houby, sůl a pepř. Před dopečením přidejte pórek. Pokapejte worcesterem a vmíchejte zbylé máslo. Ochuťte i ihned podávejte.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...