Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Kebab mnoha barev

Kebab mnoha barev

18.11.2005 - Redakce Babinet

  • 1 červená paprika
  • 1 zelená a 1 žlutá paprika zbavené jader
  • 1 malá cibule
  • 8 malých rajčátek
  • 100 g čerstvých hub
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 rozetřených stroužek česneku
  • 1/2 lžičky sušených bylinek (např.provensálské koření)
Papriky nakrájejte na kousky velké 2,5 cm. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na klínky tak, že konec kořene necháte neporušený, aby klínky držely pohromadě. Papriky, cibulové klínky, rajčata a houby napichujte střídavě na jehlice. K přípravě kořeněného oleje smíchejte v misce olej, česnek a bylinky. Olejem kebaby hojně potřete. Grilujte 10-15 minut a často potírejte olejem a otáčejte. Kebaby ihned podávejte např. s omáčkou z vlašských ořechů.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz