Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Houby na žemlích

Houby na žemlích

3.11.2005 - Redakce Babinet

  • 400 g hub
  • 50 g másla citronová šťáva
  • sůl
  • pepř
  • 30 g mouky
  • 30 g másla
  • trocha mléka
  • 2 žloutky
  • 8 plátků veky
  • 50 g tuku
Houby očistíme, nakrájíme na plátky a dusíme na 50 g másla. Přidáme sůl a citronovou šťávu. Pak si připravíme světlou jíšku z másla a mouky, zředíme ji mlékem, přidáme žloutky, pepř a dobře promícháme. Omáčku vlijeme na houby. Na másle opečeme plátky veky, urovnáme je do ohnivzdorné mísy, kterou vymažeme tukem, zalijeme houbami, chvilku pečeme a ihned podáváme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz