Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Houbový guláš

Houbový guláš

3.11.2005 - Redakce Babinet

  • 1 cibule
  • houby
  • 1 paprika
  • 1 rajče
  • hladká mouka
  • gulášové koření
  • sůl
  • vývar
Cibulku osmahneme dozlatova, vložíme nakrájené houby, přidáme gulášové koření (já jsem přidala i kmín a trošku pálivé papriky, aby byl gulášek pikantnější), půl kostky vývaru nebo masoxu, podlijeme vodou a dusíme. Zhruba po 20 min. přidáme na nudličky nakrájenou papriku a na kousky nakrájené rajče, osolíme a necháme ještě chvilku podusit. Nakonec zahustíme 1 lžící hladké mouky rozmíchané ve vodě a chvilku povaříme. Uvedené množství je pro 4 osoby a vhodnou přílohou je houskový knedlík.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz