Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Lilek nadívaný

Lilek nadívaný

28.1.2006 - Redakce Babinet

  • 4 lilky (baklažány)
  • 70 g slaniny
  • kousek sekané
  • sůl
  • muškátový oříšek
  • 2 housky
  • 40 g másla
  • 2 žloutky
Lilky omyjeme, otřeme a po délce rozřízneme. Vnitřek vydlabeme a plníme nádivkou: sekanou osolíme, přidáme 40 g nakrájené slaniny, trošku strouhaného muškátového oříšku. Housky máčené v mléce rozetřeme se žloutky, spojíme s ostatním a lilky naplníme. Vložíme je do ohnivzdorné misky vymazané máslem a pokapeme 30 g rozpuštěné slaniny. Pomalu je dusíme, a pak ještě dopečeme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz