Babinet.cz / Recepty / Recepty / Salát Capresse

Salát Capresse

20.7.2006 - Redakce Babinet

500 g rajčat
mozzarella v sáčku s nálevem
100 g parmské šunky nebo uzeného lososa
panenský olivový olej
estragonový ocet
mořská sůl
svazek bazalky
petrželka

Rajčata nakrájíme na tenká kolečka, mozzarellu na tenké plátky a šunku na drobné kousky. Upravíme na velký kulatý talíř, posypeme nadrobno nasekanou bazalkou a petrželkou a jemně osolíme. Pak pokapeme octem a nakonec olejem. Necháme odležet asi 30 minut v chladu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...