Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Štěrbákový salát

Štěrbákový salát

3.4.2006 - Redakce Babinet

  • 1 hlavička štěrbáku
  • 2 lžíce oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lístky čerstvé máty peprné
  • 2 lžíce vinného octa
  • sůl
  • mletý pepř
Ze štěrábku odstraníme vnější poškozené listy. Pak ho pod studenou tekoucí vodou dobře omyjeme, necháme okapat a nakrájíme nožem z nerezu na jemné nudličky. Nakrájený štěrbák vložíme do misky, posypeme velmi jemně nakrájeným česnekem a jemně nakrájenou mátou peprnou. Z ostatních přísad si v hrnečku připravíme marinádu, dobře ji rozmícháme a nalijeme na salát. Salát lehce promícháme a ihned podáváme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz