Babinet.cz / Recepty / Recepty / Pudink s jamajským rumem

Pudink s jamajským rumem

3.2.2007 - Redakce Babinet

150 gramů krupice
1 litr mléka
3 vejce
35 gramů hrozinek
1 sklenka jamajského rumu
skořice nebo vanilka
cukr podle chuti

Uvaříme mléko s cukrem, skořicí nebo vanilkou, postupně přidáváme krupici a mícháme, aby se směs nepřipálila. Necháme vařit 10 minut. Sejmeme z ohně a ještě stále mícháme. Přidáme žloutky a dobře našlehané bílky, hrozinky a rum. Vylijeme do pokaramelovaného pekáčku a v troubě pečeme alespoň 20 minut. Vyklepneme z formy a orosíme rumem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...