Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Rýžový dezert s ovocem

Rýžový dezert s ovocem

13.3.2006 - Redakce Babinet

  • 1/2 l mléka
  • špetka soli
  • 1 lžíce másla
  • 100 g moučnaté rýže
  • 4 listy bílé želatiny
  • 200 g višní bez pecek
  • 200 g meruněk (kompot)
  • 50 g cukru
  • 4 lžíce maraskina
  • 1/4 l lžičky skořice
  • 1/4 l šlehačky
Mléko, sůl a máslo svařte. Přidejte rýži, pod poklicí vařte mírným varem. Želatinu namočte do studené vody, vymačkejte, v uvařené rýži rozpusťte a dobře zamíchejte. Rýži ochlaďte na pokojovou teplotu. Meruňky nakrájejte na malé kousky, nechte okapat, smíchejte s vypeckovanými višněmi, cukrem a maraskinem. Zamíchejte do rýže a chlaďte, dokud nezačne tuhnout. Ze smetany se skořicí ušlehejte šlehačku a zlehka ji vmíchejte do rýže. Pudinkovou formu vypláchněte studenou vodou, naplňte hmotou a v lednici nechte ztuhnout. Pak formu ponořte do teplé vody a pokrm vyklopte a ozdobte.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz