Babinet.cz / Recepty / Recepty / Čokoládový mus

Čokoládový mus

15.1.2006 - Redakce Babinet

9 žloutků
12 kostek rozehřáté čokolády
6 lžic uvařeného kafe
9 bílků
koňak (nemusí být)

Žloutky smícháme s kostkami rozehřáté čokolády (nad parou), přidáme uvařené kafe. Z 9 bílků ušleháme sníh. Po vychladnutí žloutků s čokoládou vše smícháme. Perfekt. Pro labužníky můžete přidat pár lžic koňaku.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...