Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Banánová halva

Banánová halva

15.1.2006 - Redakce Babinet

  • 6 zralých banánů
  • 2 lžíce másla
  • 200 g nasekaných vlašských ořechů
  • 2 lžíce nasekaných mandlí
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 1/2 lžičky tlučeného kardamonu
  • 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku
  • máslo na vymaštění
Oloupané banány nakrájíme na kolečka a chvíli je smažíme na másle. Mírně podlejeme vodou a dusíme je dál. Pak je rozmačkáme na kaši. Z cukru a vody svaříme sirup, když je na nitku, vlejeme ho do banánů a přidáme mandle, ořechy a vanilkovou esenci. Za stálého míchání necháme bublat. Když směs pěkně zhoustne, rozválíme ji na vymazaný plech. Navrch poprášíme kardamonem a muškátovým oříškem a nakrájíme na čtverečky.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz