Babinet.cz / Recepty / Recepty / Vanilkové povzdechy

Vanilkové povzdechy

30.11.2005 - Redakce Babinet

na asi 80 kousků:

120 g měkkého másla
100 g moučkového cukru
1 bílek
100 g jedlého škrobu (solamylu)
120 g mouky

Zdobení:

3 lžíce moučkového cukru

Tuk ušleháme na pěnu, přidáme moučkový cukr s vanilkovým cukrem a dále šleháme, až vznikne pěnový krém. Vmícháme bílek, škrob a mouku a zapracujeme vařečkou do krému. Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Z těsta vytvarujeme rukama poprášenýma moukou kuličky velikosti větších lískových ořechů. Ty trochu zmáčkneme, až vzniknou oválné placičky. Pokládáme je na připravený plech a pečeme v troubě asi 12 minut. Vychladlé cukroví hojně pocukrujeme moučkovým cukrem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...