Babinet.cz / Recepty / Recepty / Rybí salát

Rybí salát

11.10.2005 - Redakce Babinet

300 g ryby
1 kelímek tatarské omáčky
4 menší nakládané okurky
2 vejce vařená natvrdo
sardelová pasta
3 listy hlávkového salátu
1/2 lžičky mleté sladké papriky
sůl

Očištěnou rybu uvaříme doměkka v osolené vodě, odstraníme kůži a vyjmeme páteř s kostmi. Rybí maso nakrájíme na kousky, které upravíme do středu talírů, polijeme tatarskou omáčkou, obložíme plátky vajec natvrdo, každý přizdobíme sardelovou pastou. Zdobíme okurkami nakrájenými na vějířky a hlávkovým salátem nakrájeným na nudličky a posypaným mletou paprikou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...