Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Nudlová omeleta

Nudlová omeleta

28.1.2006 - Redakce Babinet

  • 300 g barevných těstovin
  • sůl
  • 1 střední cibule
  • 300 g plátků telecí kýty
  • 2 lžíce oleje
  • 300 g mraženého hrášku
  • 3 vejce
  • mletý pepř
  • svazek pažitky
  • celý pepř
Těstoviny uvaříme v osolené vodě 8-10 minut. Pak přiklopíme pokličkou a necháme dojít. Poté je slijeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Plátky telecí kýty omyjeme, osušíme a pokrájíme na nudličky. Na stědní pánvi rozpálíme olej a připravené maso na něm krátce osmahneme. Pak k němu přidáme pokrájenou cibuli a opékáme asi 5 minut. Přidáme těstoviny, mražený hrášek a dusíme dalších 5 minut. Mezitím rozklepneme vejce, osolíme jej, opepříme a vidličkou rozšleháme. Zalijeme jimi směs na pánvi a na mírném ohni krátce dopečeme. Dbáme na to, aby nám vejce příliš neztuhla. Hotové jídlo ozdobíme nasekanou pažitkou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.