Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Cheesecake

Cheesecake

28.4.2009 - Redakce Babinet

KORPUS:

  • 100 g změklého másla
  • 50 g cukru moučka
  • 150 g hladké mouky
  • 50 g mletých mandlí
  • 1 vejce
NÁPLŇ:
  • 500g Gervais Natur
  • 5 žloutků
  • 200g moučkového cukru
  • 150g zakysané smetany
Lžíci hladké mouky, mandle, máslo a vejce rozmícháme. Hmota musí být hladká bez kousků másla. Poté přidáme cukr moučku, krátce propracujeme a těsto uložíme do lednice. Mezitím si připravíme náplň. Promícháme Gervais Natur se žloutky, moučkovým cukrem a zakysanou smetanou. Z ledničky vyndáme vychlazené těsto, vyválíme ho a vyložíme jím dortovou formu. Těsto propícháme vidličkou a v troubě rozpálené na 180 şC upečeme do světle zlatova. Poté naneseme náplň na upečený korpus, dáme zpět do trouby, stáhneme teplotu na 160 şC a pečeme cca 20 - 30 minut. Vychladíme. Ozdobíme podle vlastní fantazie. Vyzkoušejte recept, který značka Gervais připravila ve spolupráci s šéfkuchařem Daliborem Navrátilem! www.belsyry.cz

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz