Ideální způsob, jak propašovat do nejedlíků zeleniny mrkev, je přidat jí do těsta. Moučníku málokdo odolá, navíc díky mrkvi bude mít i nádhernou barvu. Pojďme na to.
Potřebujeme :
- 400 g polohrubé mouky
- 180 g tuku
- 50 g cukru
- 0,5 prášku do pečiva
- 200 g jemně strouhané mrkve
- marmeláda
Mouku, cukr, tuk, prášek a mrkev smícháme. Uhněteme vláčné těsto. Rozdělíme na dva díly. Jeden vyválíme na pomazaný plech, namažeme marmeládou a překryjeme plátem z druhé poloviny těsta. Upečené krájíme na čtverečky.
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.