Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Hustá květáková polévka

Hustá květáková polévka

30.8.2006 - Redakce Babinet

  • 1 květák
  • sůl
  • 1,5 l vody
  • 1 větší cibule
  • 3 lžíce másla
  • 2 až 3 lžíce polohrubé mouky
  • 1 lžička kari koření
  • 2 lžíce smetany ke šlehání
  • petrželka
Květák dáme vařit do osolené vroucí vody. Mezitím zpěníme na másle usekanou cibuli, přidáme kari, zasypeme moukou a připravíme světlou jíšku. Zalijeme vývarem z květáku, prošleháme a vaříme spolu s drobně nasekaným květákem. Když polévka zhoustne, zjemníme ji smetanou a ochutíme petrželkou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.