Babinet.cz / Magazín / Život a vztahy / Aby dětská bříška nebolela: Vyjímečné dětské BIO kaše od Holle

Aby dětská bříška nebolela: Vyjímečné dětské BIO kaše od Holle

Redakce Babinet

Celozrnné obiloviny se pro dětské obilné kaše Holle zpracovávají tak, aby byly pro miminka především lehce stravitelné a vždy, pokud to je jen trochu možné ze surovin v kvalitě Demeter. Kaše jsou vyrobeny z celých obilných zrnek, to znamená, že se nepoužívá jen moučné jádro zrnka, ale také klíček a hodnotná slupka. Tak se využijí přírodní látky obsažené v obilí, jako jsou bílkoviny, uhlohydráty, tuky, minerální látky podporující trávení. Obilné škroby se teplem a vlhkem rozloží, a tak je ještě dozrávající organismus děťátka lehce využije. Z celozrnných obilovin tak vzniknou nejjemnější a lehce rozpustné vločky.

Zvláště důležitou výhodou je a zůstane to, že si jídla připravujete sami. To znamená že základ pro krmení z lahvičky a kaší tvoří upravené obiloviny v biologicko-dynamické kvalitě. Kvalitu dalších přísad jako je ovoce, mléko nebo zelenina určuje maminka sama. Tak rozhoduje maminka a ne průmysl o všech přísadách, které dítě dostává. Proto si jen maminka rozhodne od kdy a čím sladit, jaké použije mléko nebo ho v případě prokázané alergie vynechá či nahradí.

Pokud máte problémy s trávením nebo máte žaludeční vředy, doporučují odborníci na výživu tyto dětské kaše zařadit do jídelníčku například jako snídani právě pro jejich lehkou stravitelnost.

Co je to kvalita Demeter?

Biodynamické zemědělství je nejstarším systémem ekologického zemědělství, jeho vznik se datuje do roku 1924, kdy Rudolf Steiner, zakladatel antropozofie (nová forma mystického učení založená na různých západních a východních náboženstvích), vytvořil na základě svého poznání skrytých zákonitostí přírody a lidské společnosti koncepci nového zemědělství. Cílem biodynamického zemědělství je působit hojivě na nemocný organismus Země a produkovat potraviny zdravé pro člověka jako celistvou bytost, pro jeho tělo i ducha.

Pouze výrobky, které splňují osvědčená přísná a rozsáhlá kritéria biologicky-dynamického zemědělství, dostanou označení „Demeter“. Kromě kritérií biologického zemědělství zohledňuje zemědělec používající označení Demeter navíc ještě druhově specifické vlastnosti rostlin a zvířat. Půda se zúrodňuje a ošetřuje rostlinnými přípravky. Růst výsevu probíhá podle biologického rytmu příslušné rostliny. Tím získá zralý plod nejvíce přirozené vitality a životní síly. Takto vypěstované, přirozeným způsobem vzrostlé potraviny působí konstruktivně a posilují, což svědčí zvlášť kojencům a malým dětem.