Základním stavebním prvkem nových restaurací je využití přírodních materiálů, jako jsou dřevo, cihly a živé rostliny, které v kombinaci se skleněnými panely vytvářejí příjemný světlý prostor. Stěny restaurací zdobí dekorace odkazující na historické kořeny a standardy značky KFC. Důležitou součástí nové generace restaurací je otevřená kuchyně. Ta dává hostům možnost nahlédnout, jak kuchaři KFC připravují nemleté kuřecí maso a další suroviny. Některé restaurace také zavádějí nový systém objednávání a výdeje pokrmů, jenž umožňuje navázat úzký kontakt s hosty a lépe naplnit jejich potřeby.„Osobní přístup k hostům je pro nás důležitý, při obsluze je oslovujeme jmény a vycházíme vstříc individuálním přáním,“ říká Libor Hubík, market director KFC CZ.. Součástí nového konceptu restaurací jsou také nové uniformy, které by se ve všech restauracích KFC měly objevit v průběhu letošního roku. Všechny nově otevírané a rekonstruované restaurace již budou navrženy v tomto novém pojetí. Tento design je možné v současné době již najít v restauracích v Kladně, Frýdku-Místku, Českých Budějovicích a Kolíně. KFC I. P. Pavlova je první restaurací v tomto designu v Praze.

Ta prošla kompletní rekonstrukcí a 4. března 2016 se znovu otevírá pro zákazníky. Je jednou z prvních restaurací otevřených v České republice – provoz byl zahájen 11. ledna 2001. Jedná se o jednu z nejnavštěvovanějších restaurací v ČR a historicky první restauraci, ve které byl zaveden non-stop provoz (2003). V prvním týdnu od spuštění nonstop provozu dosáhla rekordního počtu obsloužených zákazníků v rámci jednoho týdne. Jednalo se o téměř 30 000 lidí, čímž byl vytvořen světový rekord KFC v počtu obsloužených hostů za týden. Nový design restaurace zahrnuje všechny základní prvky nového konceptu, tedy využití přírodních materiálů – dřeva, cihel a rostlin doplněných o skleněné panely a grafiky umístěné na stěnách. Nechybí také otevřená kuchyně a digitální obrazovky prezentující nabídku. Restaurace má celkovou rozlohu 446 m2 a nové uspořádání nabízí o 30 míst k sezení více – celkem tedy 120.

Základní hodnoty KFC

Skvělá chuť pokrmů je ovlivněna jak původem surovin, tak krátkou dobou jejich skladování. Protože si restaurace KFC zakládají na čerstvosti, dováží kuřecí maso a zeleninu do všech svých poboček 2-3x týdně od lokálních dodavatelů.Restaurace dlouhodobě spolupracují například s Drůbežářským závodem Klatovy, Vodňanskou drůbeží nebo dodavatelem zeleniny Beskyd Fryčovice. Pokrmy jsou ručně připravovány těsně před podáváním, aby si uchovaly co nejlepší chuť a kvalitu. Kuřecí maso kuchaři KFC denně marinují, obalují a tepelně upravují těsně před naservírováním či přípravou sendviče. „Kvalita je pro nás nejdůležitější hodnotou. Pečujeme o ni v celém dodavatelském řetězci: od auditů dodavatelů, přes speciální vybavení pro gastronomii, až po školení zaměstnanců a striktní dodržování standardů v našich restauracích,“ říká Hubík.

KFC představuje GRANDIÓZNÍ MENU – velké porce a široký výběr

Maxi Twisty se vracejí ve dvou příchutích – Barbecue a Toskania. Tortilly s masem Grander jsou skutečnou lahůdkou pro milovníky velkých porcí. Tato oblíbená specialita uspokojí i ty nejnáročnější hosty, protože obsahuje pouze kvalitní čerstvé suroviny.

Burrito je v menu absolutní novinkou a to hned ve 3 podobách. Klasické Burrito tvoří tortilla s rýží,která je ochucena koriandrem a limetkou, kuřecí kousky (Bites), salát Iceberg, omáčka Tomato&Habanero, omáčka SourCream&Jalapeňo a sýr čedar. Pro ty, kteří mají chuť spíše na něco lehčího, je připraven Salát Burritov misce nebo Rýže Burrito v boxu.

V restauracích KFC po celé České republice je  GRANDIÓZNÍ MENU v nabídce od 1. března do
2. května 2016. Sendviče jsou k dispozici samostatně, v menu a v boxu, rýže a salát samostatně nebo v menu.

Od 23. 2. do 5. 4. 2016 je navíc v KFC restauracích v nabídce úterní kyblík obsahující 6x strips, 4x Hot Wings a2x porce kuřete za speciální cenu!