Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Lehký celerový salát s vejci, který dodá tělu potřebné vitamíny

Lehký celerový salát s vejci, který dodá tělu potřebné vitamíny

8.1.2021 - AndreaP.

Celer je velmi zdravá zelenina s mnoha výraznými pozitivy pro lidský organismus. Je opakovaně zařazován do nejzdravější desítky všech potravin vůbec.  V minulém článku jsme si ukázali, jak se z celeru dají udělat řízky. Nyní se posuneme dále, a uděláme si z něj zdravý lahodný salát, který nám zaručeně pomůže v těžkém boji s všudypřítomnými viry.

Potřebujeme:

  • 2 celery
  • 2 natvrdo vařená vejce
  • 2 menší cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 2 lžíce sójového (případně olivového) oleje
  • šťáva z 1 citronu
  • sůl
  • petrželka

 

Do mísy vytlačíme citron, přidáme nastrouhaný celer, nakrájená vejce, nadrobno posekanou cibuli, česnek a petrželku, zalijeme olejem a osolíme. Dobře promícháme. Necháme odležet.

(ilustrační foto - Pixabay.com)

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip