Plněné červené cibule s banánem

• 16 menších červených cibulí
• 50 g másla
• 1 rohlík
• 2 plátky celeru
• 4 lžíce oleje
• 1 střední banán
• 1 lžička citronové šťávy
• 1 lžička sušeného nebo několik snítek čerstvého tymiánu
• 4 lžíce krájené petrželky
• 1 vejce
• sůl
• čerstvě mletý pepř
• strouhaný sýr (Eidam nebo Madeland)
• alobal

Alobal nařežte na čtverce 10x10 cm a potřete jej rozehřátým máslem. U cibulí odřežte asi 1/4 horní částí a malým nožem je poněkud vydlabte. Rohlík a celer nakrájejte na malé kostičky a opečte do červena na oleji. Banán rozmačkejte, pokapte citronovou šťávou, přidejte k opečené směsi a stáhněte z ohně. Zamíchejte nakrájený tymián a petrželku, spojte vejcem a touto směsí naplňte cibule. Plněné cibule uložte na alobal, posypte strouhaným sýrem, alobal částečně uzavřete a v troubě nebo na venkovním grilu grilujte asi 25 minut.