Marinované kuře v pánvi wok

• Kuřecí filety a olej na smažení
• Sladkokyselá marináda
• 1/2 papriky
• 1/3 cukety
• brokolice
• 3-4 chřesty
• 1/4 fenyklu
• 1 mrkev
• 1/2 cibule

Kuřecí maso nakrájíme na proužky a marinujeme je do druhého dne. Pak maso orestujeme v pánvi wok, nebo v pánvi s vysokými okraji doměkka. Maso vyjmeme a ve stejné pánvi orestujeme zeleninu. Vložíme maso zpět a ještě několik minut prohřejeme. Podáváme s čínskými nudlemi, kuskusem (arabská příloha z pšeničné krupice) nebo s rýží. Sladká chilli omáčka chutná k pokrmu znamenitě. Zdroj: Informační kancelář pro vejce a bílé maso-Norsko