Vepřové maso v houbové omáčce

Suroviny pro 4 osoby:

• 1 kg vepřového masa
• 15 g sušených hub
• 300 ml vody
• 200 ml smetany 33 %
• 20 g polohrubé mouky
• sůl
• 1 kelímek Maggi Gurmánského hovězího bujónu

Čas přípravy: 15 minut Čas vaření: 40 minut Maso nakrájíme na nudličky a osolíme. Osmažíme na oleji a podlijeme vodou. K masu přidáme sušené houby. Dusíme 30–35 minut. Mouku a Maggi Gurmánský hovězí bujón rozmícháme ve smetaně a přilijeme k masu. Ještě 5 minut povaříme. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami. Společnost Nestlé Česko, s. r. o., přichází na trh s novinkou Maggi Gurmánský bujón, který nabízí ve třech variantách: zeleninový, hovězí a kuřecí. Zcela výjimečným a revolučním rysem tohoto bujónu je nejen jeho tekutá konzistence, ale i široké využití. Maggi Gurmánský bujón je vhodný k dochucení polévek a omáček, hlavních jídel i příloh, např. rýže, těstovin či zeleniny. Doporučená maloobchodní cena balení po třech kelímcích je 28,90 Kč. K dostání je v běžné prodejní síti. Do Maggi Gurmánských bujónů nejsou přidávány konzervační látky, glutamát sodný ani umělá barviva. Maggi Gurmánské bujóny mají navíc snížený obsah soli. V porovnání s ostatními běžnými bujóny obsahují o 25 % méně soli,