Babinet.cz  /  Recepty  /  Jarní salát s tofu

Jarní salát s tofu

20.3.2006 - Redakce Babinet
  • 100 g špenátu
  • 100 g pampeliškových listů
  • 1 hrst řeřichy
  • 2 lžíce malinového octa
  • 100 g uzeného tofu
  • 3 a 1/2 lžičky olivového oleje
  • 1/2 lžičky hořčice
  • pepř
  • sůl
  • 1 špetka cukru
Špenátové a pampeliškové listy a řeřichu omyjeme, osušíme a hrubě nasekáme. Na zálivku zamícháme v octu sůl, pepř, cukr, hořčici a olej. Salát zalijeme zálivkou a rozdělíme na talíře. Navrch posypeme kostičky tofu. Podáváme s celozrnným chlebem.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip