Jablkový koláč z lístkového těsta

• 300 g lístkového těsta
• hladká mouka
• 600 g jablek
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička mleté skořice
• 2 lžíce másla
• 1 vejce na potření
• 50 g mandlových lístečků

Plátky těsta položte na sebe a na pomoučené ploše vyválejte na rozměr plechu. Placku přeneste na vodou navlhčený plech. Oloupaná jablka hrubě nastrouhejte, smíchejte s cukrem a skořicí. Těsto pokropte máslem. Jablky rovnoměrně pokryjte polovinu podélné plochy těsta. Vejce rozkvedlejte, potřete jím okraje těsta. Holé těsto překlopte na jablka. Okraje těsta stiskněte, povrch potřete vejcem a několikrát propíchněte vidličkou. Koláč posypte lístečky mandlí, vložte do rozpálené trouby a upečte dozlatova (220 stupňů C). Ještě teplý moučník nakrájejte. Objevte blahodárné účinky jablek a další jablečné recepty. Přečtetě si článek Kutálej se jablíčko.