Recepty

• 
  Kapr po židovsku

  800 g - 1 kg kapra 50 g světlých rozinek 1/8 l světlého piva 2 velké cibule 1 lžíce másla 3-4 hřebíčky ...

• 
  Kapr od Petry

  kapr sůl pepř pikantní hořčice citronová šťáva mateřídouška šalvěj rajčata zelená paprika ...

• 
  Kapr na pivě

  1 kg kapra 100 g ztuženého pokrmového tuku 1,5 dl světlého piva 1 lžíce strouhanky ze suchého černého chleba 15 g...

• 
  Kapr načerno

  5 porcí kapra 250 g kořenové zeleniny 1 cibule 5 lžic oleje 1 bobkový list 5 zrnek pepře 5 zrnek...

• 
  Červený husar

  4 porce kapra sůl pepř citronová šťáva 1 lžíce hladké mouky 3 lžíce oleje 1/2 hrnku červeného vína ...

• 
  Candát Garibaldi

  candát 1 lžíce octa 1 cibule 1 mrkev 1 petržel 1/2 celeru 5 kuliček nového koření 5 kuliček...

• 
  Candát bača

  candát 1 citron 1 vejce 4 lžíce hladké mouky 1/8 másla 4 lžíce strouhaného ovčího sýra mletý pepř ...

• 
  Bránovské grundle

  10-12 drobných rybek 1 cibule 1 celer 1 lžíce oleje 4 lžíce másla 4 stroužky česneku sůl pepř ...

• 
  Žampiony na tymiánu

  500 g žampionů 1 svazek petrželky 4 stonky čerstvého tymiánu 2 šalotky nebo 4 malé cibule 1 stroužek česneku ...

• 
  Žampiony na smetaně (Champignons a la creme)

  500 g žampionů 1 cibule 30 g másla 100 ml bílého vína 150 g kysané smetany sůl pepř citronová...

• 
  Žamberské knedlíky

  1/4 l mléka 1/4 l vody 200 g krupice 1 lžíce másla 1 žloutek 1/2 balíčku vanilinového cukru 100 g...

• 
  Zlaté brambory

  1 l brambor - oloupaných a nakrájených na kostičky 1/2 lžičky mletého kmínu chilli 1/2 lžičky zázvoru 1 lžička...

• 
  Zelný perkelt

  250 g hlávkového zelí 150-200 g vařeného sójového masa 100 g rajčat 80 g zelené papriky 1 větší cibule 2...

• 
  Zelné závitky s rýží

  1 hrnek rýže 2 hrnky vody 1 lžíce oleje 1 mrkev 1 cibule 1 lžíce hrášku 2 stroužky česneku zelné...

• 
  Zelí a brambory v jogurtu

  máslo ghí (nebo olej) 1 lžíce kmínu 1 lžíce anýzu 1-2 chilli papričky 1 l nakrájeného zelí 1 l brambor ...

• 
  Zelí, mrkev a brambory

  3 lžíce ghí nebo oleje 1 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru nebo 1 lžička sušeného 1 nasekaná chilli paprička 1 lžička...