Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Jehněčí kolínka s česnekem

Jehněčí kolínka s česnekem

20.4.2013 - AndreaP.

Dneska vám také přináším recept jedné skvělé babinetky Kindle na netradiční jehněčí kolínka, jídlo vhodné třeba právě k nedělnímu obědu. Suroviny (v tomto případě teda hlavně jehněčí kolínka) si stanovíme podle počtu osob. Pojďme na to.

 

Potřebujeme :

  • jehněčí kolínka
  • česnek
  • sůl
  • drcená petržel
  • koření na grilovanou krkovičku
  • mouka nebo tmavá jíška



Jehněčí kolínka dáme do pekáče na trochu oleje a posolíme je. Nastrouháme na ně česnek dle chuti, zasypeme drcenou petrželkou a kořením na grilovanou krkovičku. Poté trochu podlijeme a dáme péci do trouby. Po upečení maso vyjmeme a pokud jsou kolínka s kostí, tak kost vyjmeme a maso nakrájíme na menší kousky. Šťávu následně pak  zahustíme buď hladkou moukou nebo tmavou jíškou.

Přílohou mohou být houskové nebo bramborové knedlíky, brambory.

 

Vaše názory

Další recepty

  • Jahodový cheesecake po našem

    Z výroby pečeného dortu ze sušenek vůbec nemusíte mít strach. Připravte si ho s dětmi třeba během nadcházejícího víkendu. Dobrou chuť. 1...

  • Špagety Pendolino (labužníkův sen)

    Postrádáte těstovinovou inspiraci? Vyzkoušejte naši špagetovou variaci... pro hladové 4 osoby je třeba: 450 g špaget 80 g uzeniny...

  • Salát krásy

    Konzumace různých druhů oříšků a semínek byla doporučována doktorem Laportem, zakladatelem francouzské kosmetiky GERnétic, již před mnoha lety....

  • Kančí ragú

    Zvěřina je výživná, lehce stravitelná, má charakteristickou vůni a chuť. Toto maso také obsahuje minimum tuku. Zvěřina se používá k přípravě...

Náš tip
  • Originální květiny a kytice Frutiko z čerstvého ovoce, čokolády a dortů představují skvělý dárek s objednáním online a doručením po celé ČR!
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Řešíte problémy s močením? Vyzkoušejte sedací koupele!

  • Značkové parfémy a kosmetika, 5 prodejen v ČR, skladem přes 375 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz