Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Rychlý fazolový guláš

Rychlý fazolový guláš

30.12.2012 - AndreaP.

Máme po vánocích a do dalšího roku zbývá doslova pár hodin. Věřím, že vánoce u vás všech byly pohodové, a že jste si je užili tak, jak to jen šlo. Většina z nás je ale také přejezena cukrovím a jinými dobrotami, které k vánocům prostě patří, takže ani v té kuchyni se nám tak nějak nechce trávit moc času. Pro tuto příležitost jsou pak nejlepší taková ty rychlá jídla, mezi ně patří právě tento fazolový guláš. Prakticky za 15 minut je hotovo. Musím říct, že u nás je opravdu oblíbený a talíře vždy zejí prázdnotou. Tak pojďte a zkuste si ho taky, snad se tento recept i u vás zabydlí stejně jako u nás.

Potřebujeme

  • troška oleje
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • hladká mouka
  • uzenina (klobáska)
  • 1 konzerva červených fazolí
  • 1 konzerva bílých fazolí
  • 1 rajský protlak
  • sůl, pepř
  • provensálské koření

 

na dochucení

  • kečup
  • pálivá paprika
  • chilli

 

Na oleji zpěníme cibulku a nadrobno nakrájený česnek (nemusí být), poté zaprášíme hladkou moukou, přidáme nakrájenou uzeninu (párek) a rajský protlak. Řádně mícháme, aby se neudělaly hrudky. Pak vsypeme jednu konzervu bílých a jednu konzervu červených sterilizovaných fazolí. Osolíme, opepříme a přidáme provensálské koření, případně navíc ještě majoránku. Dle potřeby přidáme vodu (jak má kdo rád hustý guláš). Občas promícháme, ať se nám guláš nepřipaluje ke dnu. Dochutíme kečupem, malinko zaprášíme pálivou paprikou, kdo má rád hodně ostré, může přidat i chilli. Podáváme s chlebem či jiným pečivem a nejlépe s dobře vychlazeným pivem.

Vaše názory

Další recepty

  • 7 nejčastejších chyb při grilování, týkají se i vás?

    Odpovídá Jan Hajný, šéfkuchař tescorecepty.cz. Poslechněte si také rozhovor, kde se dozvíte další rady a tipy ke grilování. 1. ...

  • Caesar hot dog

    Grilování patří k českému národu stejně jako chalupaření nebo pití piva. Po dlouhé zimě už netrpělivě vyhlížíme první jarní dny, kdy budeme...

  • Pivní roštěnky

    Naložená roštěnka - to je to pravé chlapské jídlo, kterým ale zcela jistě nepohrdne žádný labužník. Navíc příprava je velmi snadná a rychlá a...

  • Chalupářský boršč

    Boršč je druh polévky z červené řepy, oblíbený zejména v ukrajinské a ruské národní kuchyni, polévky podobné boršči se vaří i v Polsku a...

Náš tip
  • Originální květiny a kytice Frutiko z čerstvého ovoce, čokolády a dortů představují skvělý dárek s objednáním online a doručením po celé ČR!
  • Dodáváme originální parfémy a kosmetiku světových značek Armani, Dior, Chanel, Lacoste velice levně. Skladem máme 75 000 kusů parfémů a kosmetiky.
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • CVIČTE KEGELOVY CVIKY NEJEN PRO LEPŠÍ SEX!