Babinet.cz / Recepty / Recepty / Zákusky ke kávě a čaji

Zákusky ke kávě a čaji

29.11.2005 - Redakce Babinet

300 g hladké mouky
1/2 lžičky soli
150 g cukru
3 lžičky kypřícího prášku
80 g tuku
mléko
1 lžíce skořice
100 cukru
60 g tuku
70 g mouky

Smícháme mouku s kypřícím práškem, přidáme sůl, cukr, rozpuštěný tuk a mléka tolik, abychom připravili šlehané těsto. Těsto šleháme metlou asi 10 minut. Plech potřeme tukem, vysypeme hrubou moukou a vyplníme těstem. Z mouky, skořice, cukru a rozpuštěného tuku si připravíme v míse těsto, na pomoučeném vále z něj vyválíme šišku, ze které odkrajujeme ostrým nožem kousky a klademe je na povrch těsta na plechu. Těsto zvolna pečeme v předehřáté troubě. Z vychladlého pak krájíme řezy.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...