Recepty

• 
  Imunitní zázrak pro zimní dny aneb připravte si bramborový nákyp s kysaným zelím

  Venku za okny chumelí, zima je zde v plné síle a my bychom vás dnes rádi pozvali k ochutnání něčeho jedinečného a zdravého, připraveného podle starých receptů našich babiček. Zelí, tento neocenitelný zdroj vitamínu C, se stává...

• 
  Šunková pěna

  Neznám lepší pochoutku, než čerstvý rohlík a lahodnou šunkovou pěnu. A jak už jsem uvedla v předcházejícím článku o přípravě domácí veky ,...

• 
  Vánoční dort podle Sandtnerové

  V jednom z předcházejících článků jsem slíbila, že se k úžasným vánočním receptům Marie Janků Sandtnerové ještě vrátíme. Sliby se mají plnit...

• 
  Nepečené cukroví našich (pra)babiček

  Letošní vánoční recepty jsou u nás zaměřeny hlavně na dobu našich (pra)babiček. Byly to recepty jednoduché, a přesto tak lahodné, měly své...

• 
  Vánoce s M.D.Rettigovou - část 4.

  Dnes máme zlatou neděli, na adventním věnci večer zapálíme poslední svíci a já vás všechny srdečně vítám  u čtvrtého, a tudíž posledního,...

• 
  Broskve ve víně

  Jednoduché, rychlé, lahodné, tak takto by se dal charakterizovat dnešní recept ve stylu značně zjednodušeného bowle, nápoje, který jistě má své...

• 
  Zdravé cukroví: Kuličky z ovesných

  120 g Emco Ovesných vloček jemných 1 vanilkový cukr 1 lžička citrónové kůry 3 lžíce kondenzovaného kakaa (pikaa), 1...

• 
  Portugalská polévka Caldo Verde

  Tradiční portugalská "zelná" polévka Caldo Verde je v podstatě portugalskou mutací naší bramboračky skloubené se zelňačkou. Je mimořádně...

• 
  Kynuté slavnostní koláčky

  Inspirujte se originálními náplněmi koláčků, které vytvořil šéfkuchař Michal Nikodem speciálně pro projekt Bílé plus. Kynuté...

• 
  Rozhovor : Eva Francová - Vánoce ve Svatojánu

  Eva Francová – kuchařka ze Svatojánu, jejíž popularita raketově stoupá, a kterou jsme vám milé čtenářky představili v našem předcházejícím...

• 
  Sněhuláčci jako živí

  Děti se v kuchyni rádi pletou - to je známá věc. Pomáhají, kde můžou, snaží se být tvůrčí a nápomocné. Ne u všech čiností to však rodičové...

• 
  Preventivní zimní koktejl

  Za pár dnů převezme otěže paní Zima a začne její dlouhá vláda. Ač to tak sice venku ještě nevypadá a teploty se drží relativně vysoko, čekárny...

• 
  Ivetina vánoční štola

  Někdo dává přednost kynuté vánočce, jejíž příprava už přece jen potřebuje jistou zručnost a zkušenost v kuchyni, jiný má zase raději vláčnější...

• 
  Kapr po staročesku

  Štětrovečerní večeře, tak to je pro mnohé ryba, především kapr. A to kapr smažený s bramborovým salátem. Příprava kapra však může být i...

• 
  Horké koření

  V regálech obchodů na nás ve většině případů čeká nepřeberné množství koření. Už jste si ale zkoušeli namíchat své vlastní kořenící směsi sami...

• 
  Indický bramborový salát

  Vánoce jsou již tradičně spjaty s bramborovým salátem, kdy každá rodina má ten svůj tradiční recept, ve většině případů lišících se pak jen v...

• 
  Jak zpestřit štědrovečerní večeři: Pstruh plněný slaninou a špekem

  Porce pro 4 osoby Potřebujeme: 4 čerstvé pstruhy z Rybářství Kolář sůl máslo 20 dkg anglické slaniny 20 dkg špeku ...