Recepty

• 
  Od Tučného čtvrtka k postnímu ránu aneb tradiční oslavy masopustu a hromada koblih k tomu

  Dnes slavíme Tučný čtvrtek, známý také jako Tučňák, což znamená začátek závěrečné fáze masopustu. Na programu je tradiční české jídlo vepřo knedlo zelo a následující dny budou ve znamení masopustního veselí,...

• 
  Míchaný zeleninový salát s tuňákem

  280 g hlávkového salátu, 600 g rajčat, 50 g celeru nakrájeného na nudličky, 120 g tuňáka, 200 g...

• 
  Ovocná bábovka Fair Trade

  175 g másla, 225 g třtinového cukru Mascobado, 50 g banánových chipsů, 50 g sušeného manga, 50 g Bio Noir čokolády 85%, 1 balení vanilkového...

• 
  Listový salát s olivovo-sýrovým krémem

  300 g listových salátů, 2 čekanky (červená a bílá), 100 g nivy, 100 ml olivového oleje Bertolli...

• 
  Banánový krém

  2-3 banány, 250 g měkkého tvarohu, 30 g změklého másla, 2 lžíce mléka, 1 žloutek, 50 g pískového cukru, 1 citron, 1 bílek, 1/8 l šlehané...

• 
  Salát ze sterilovaného chřestu

  1 plechovka sterilovaného chřestu, 2 vejce vařená natvrdo, 50 g ementálu, případně na ozdobu petrželka, rajče, hlávkový salát Zálivka: 3...

• 
  Zeleninový salát s vejci a krevetami

  2 hlávkové saláty, 300 g salátové okurky, 100 g červené papriky, 100 g žluté papriky, 10...

• 
  Pikantní masové fondue s ovocem

  250 g vepřové krkovičky bez kosti, 250 g rybího filé, 2 bílky, 1 lžíce červeného...

• 
  RECEPT: Ovocná bábovka Fair Trade

  Testovat tentokrát budeme další Fair Trade produkty. K potěšení všech milovníků "buchty s dírou" uvádíme recept na vydatnou bábovku , ...

• 
  Brukev po švýcarsku

  1 kg brukve, sůl, 1 svazek petrželky, 2 lžíce jemně rozdrobené nivy, 60 g másla pokojové teploty Brukev oloupáme, opereme, rozpůlíme a...

• 
  Vepřové plátky s mozzarellou

  450 g vepřové pečínky, 2 až 3 nadrobno nakrájené stroužky česneku, 175 g sýra mozzarella, sůl, pepř, 12 plátků prosciutta, 12 listů šalvěje, 55...

• 
  Salát ze syrového květáku

  1 velký květák, 2 dl bílého smetanového jogurtu, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce oleje, sůl, 3 lžíce petrželky, 2 lžíce natě koriandru nebo...

• 
  Žralok pečený na slanině s česnekem

  4 porce žraloka, 4 stroužky česneku, 50 g slaniny, 100 g másla, drcený kmín, zelená petrželka, citron ...

• 
  Ředkvičková polévka

  1 cibule, 2 svazky ředkviček s nepoškozenými lístečky, 2 svazečky petrželky, 1 lžíce tuku, 3/4 l masového vývaru, muškátový oříšek, 1/8 l...

• 
  Kávový koktejl s banánem

  1/4 l silné filtrované kávy, 1/4 l mléka, 1 banán, 1 lžička cukru Do mixéru nalijeme kávu a mléko a přidáme na kousky nakrájený banán....

• 
  Sýrové tyčky z taveného sýra

  200 g polohrubé mouky, 200 g taveného sýra, 200 g tuku, sůl, kmín, asi 4 lžíce mléka, hladká mouka na rozvalování těsta, vejce na potření;...

• 
  Vrstvené zelí

  1000 g zelí, cibule, lžíce sádla, 500 g mletého nebo na kostičky nakrájeného vepřového masa, 200 g slaniny, 200 g klobásy, 100 g rýže, 1/4 l...