Recepty

• 
  Imunitní zázrak pro zimní dny aneb připravte si bramborový nákyp s kysaným zelím

  Venku za okny chumelí, zima je zde v plné síle a my bychom vás dnes rádi pozvali k ochutnání něčeho jedinečného a zdravého, připraveného podle starých receptů našich babiček. Zelí, tento neocenitelný zdroj vitamínu C, se stává...

• 
  Brambory s kyselou smetanou

  V jednom z předcházejících článků jsem popisovala úžasnou mazdaznanskou kuchařku a slíbila, že se k této na první pohled skromné knize určitě...

• 
  Marinované pokušení - dipy, salsy

  V našem letním seriálu marinované pokušení pochopitelně nemůžou chybět rovněž tipy na dipy, salsy .... Sezamový dip či marináda 1...

• 
  Vynikající meruňkový řez

  Letos se meruňkám opravdu dařilo a úroda je veliká. Pakliže už máte komoru plnou kompotů a marmelád, ale stále vám meruňky přebývají, zkuste...

• 
  Špagety s cuketovou omáčkou

  Čas sklizně cuket je v plném proudu a potrvá ještě několik týdnů. Před časem jsme zveřejnili několik zajímavých cuketových receptů a dnes vám...

• 
  Pomazánka z uzených ryb

  Připravte si k večeři něco lehkého. Například jednoduchou pomazánku z uzených ryb. Dobrou chuť! Uzená ryba, cibule polévková lžíce...

• 
  Palak Paneer (Špenátové karí s bílým tvarohovým sýrem)

  Paneer (tvarohový sýr) Potřebujete: 1 litr plnotučného mléka 1-2 lžíce citronové šťávy Mléko přiveďte k varu a...

• 
  Tiramisu

  2 kelímky Choceňské snídaně 2 smetany na šlehání, moučkový cukr podle chuti piškoty instantní káva rum   ...

• 
  Nostalgická rajská láska

  Rajčata nabývají v naší rodině kultovního významu. Společně s obřími slovenskými paprikami odjakživa úspěšně okupovaly třetinu velké zahrady ...

• 
  Pohankový štrůdlík provoněný skořicí

  Pohanka je významným zdrojem flavonoidu rutinu. Tato rostlina je také ceněna díky své vysoké biologické hodnotě bílkovin, vyváženému složení...

• 
  Ovocné kynuté knedlíky

  Je sezóna ovoce a leckdy si říkáme, co dobrého ještě z přebytků udělat? Jahody, meruňky, švestky, maliny .... ovoce kam se jen podíváme. A co...

• 
  Malinové domácí semifreddo

  Vyrobte si domácí italskou zmrzlinu semifreddo. Italské slovo semifreddo znamená ,napůl chladný‘. Přejeme dobrou chuť! 3 vejce 125 g...

• 
  Vepřová panenka – masala

  Přinášíme vám další inspirativní recept úžasné indické kuchyně. Dnes v hlavní roli vepřová panenka a koření garam masala ...   ...

• 
  Chlebové placky Chapati

  Jako příloha k našemu předcházejícímu receptu, kterým byla úžasná vepřová panenka , se mimo jiné hodí chlebové placky Chapati. Jak si je...

• 
  Naložené cibulky

  Jsou vynikající jako pikantní příloha a moc dobře to věděly už naše babičky, od kterých pochází tento recept. Řeč je o naložených cibulkách....

• 
  Mangové lassi (jogurtový nápoj s ovocem)

  Mléko a mléčné výrobky? V jakékoliv kuchyni Velkým milovníkem mléka a mléčných výrobků je Michal Nikodém - šéfkuchař prvotřídní restaurace...

• 
  Panna cotta s pistáciemi

  Lehký dezert v letním horkém počasí ... ( Rozpis je určen pro 10 porcí ) Potřebujeme : 700 ml smetana 30% 160 g cukr krupice ...