Recepty

• 
  Od Tučného čtvrtka k postnímu ránu aneb tradiční oslavy masopustu a hromada koblih k tomu

  Dnes slavíme Tučný čtvrtek, známý také jako Tučňák, což znamená začátek závěrečné fáze masopustu. Na programu je tradiční české jídlo vepřo knedlo zelo a následující dny budou ve znamení masopustního veselí,...

• 
  Tresčí polévka

  400 g filé 2 cibule 2 brambory 2 lžíce čočky 2 lžíce hrachu 2 lžíce fazolí feferonka bobkový...

• 
  Skopová šórba

  400 g skopového masa 200 g fazolí 100 g pórku nebo 4 stroužky česneku 1/2 lžičky pálivé papriky 1/2 lžičky koření...

• 
  Podhimalájská polévka

  250 g čočky nebo jiných luštěnin 125 g sušených meruněk nebo švestek cibule 4 stroužky česneku 1/2 lžičky mletého...

• 
  Polévka Mandú

  1 1/2l hovězího vývaru 1 lžíce dezertního vína 1 cibule s natí Glutasol 2 lžíce sójové omáčky 1 pórek ...

• 
  Kuřecí milagutannír

  kuře 150 g rýže pár feferonek 1/2 lžičky pálivé papriky 1/2 lžičky mletého nového koření 1/2 lžičky mletého...

• 
  Kokosový milagutannír

  kuře 150 g strouhaného kokosu 100 g rýže 2 cibule 120 g másla 2 lžičky mletého máku lžíce čočkové...

• 
  Káfirská šórba

  200 g skopového nebo hovězího masa 150 čerstvých nebo 30 g sušených hub 4 vejce lžička pálivé papriky lžička...

• 
  Filé po pársku

  4 plátky filé 1 lžíce másla 1 lžíce oleje 1 lžíce hladké mouky 1 lžička worcesterové omáčky 1 lžíce hořčice ...

• 
  Ryba na kokosu

  500 g rybího filé 2 cibule 1 feferonka 4 lžíce strouhaného kokosu sůl olej citron Rybí plátky...

• 
  Krevetové kari po goánsku

  300 g vařených krevet 2 cibule 8 stroužků česneku 8 feferonek 4 lžíce strouhaného kokosu 1 lžička hořčice ...

• 
  Krevetové kari na párský způsob

  300 g vařených krevet 5 cibulí 5 stroužků česneku 2 lžičky práškového cukru hrstka zelené petrželky 1 lžička...

• 
  Krevetové kari

  300 g vařených krevet 1 cibule 4 stroužky česneku 1 lžička mletého zázvoru 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky ...

• 
  Krabí pohár

  200 g vařeného krabího masa nebo krevetího masa zelený salát šálek kečupu šálek rajského džusu 1 lžička chilli...

• 
  Krabí kari

  2 krabi nebo krabí konzervy 2 cibule 4 stroužky česneku 1 kelímek jogurtu 1 lžička mletého zázvoru 1/2...

• 
  Rybí pilaf

  1 kg rybího filé 500 g rýže 2 velké cibule 200 g másla 2 lžičky chilli nebo...

• 
  Játrový kebáb

  1 kg jater 1 lžička chilli nebo pálivé papriky sůl 2 citrony máslo Játra nakrájíme na kousky a asi 2...