Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Anýzové pečivo

  500 g hladké mouky 30 g moučkového cukru 30 g droždí 130 g Hery 3 g soli 4 g mletého anýzu 2,5 dl...

• 
  Babiččini ježci

  200 g mletých vlašských ořechů 2 bílky 200 g cukru trochu citronové šťávy Vypracujeme těsto a utvoříme váleček....

• 
  Americké cukroví

  60 g rozpuštěného másla 130 g nastrouhaných piškotů 60 g kokosu vanička kandovaného ovoce 60 g nahrubo nasekané...

• 
  Princesové preclíčky

  375 g polohrubé mouky 40 g kakaa 175 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 250 g tuku na pečení 1 vejce ...

• 
  Ořechová roláda

  200 g ořechů 200 g moučkového cukru 2 lžíce rumu 2 bílky Nádivka: 100 g másla 100 g moučkového...

• 
  Nepečené kuličky

  200 g strouhaných ořechů 120 g cukru 2 žloutky 2 lžíce rumu Vytvoříme těsto ze kterého děláme kuličky. Doprostřed...

• 
  Brambůrky

  1/4 kg dětské krupice 1/4 kg práškového cukru 100 g másla 4 lžíce vody 1/2 lahvičky mandlové tresti ...

• 
  Vánoce, tedy cukroví & co., část 1. věnovaná začátečníkům

  Také na vás začala doléhat potřeba začít si pěkně přehledně sepisovat, co vše budete na svátky vánoční péct a vařit a smažit? Návštěva...

• 
  Zapečená pohanka se sýrem

  100 g pohanky 100 g strouhaného sýra (podle chuti) 1 vejce 1 stroužek česneku 1 lžička gomasia nebo 0,5 lžičky...

• 
  Hříbky pečené v troubě

  10 větších kloboučků hříbků 3 lžíce oleje 1 lžička sekané petrželky 1 stroužek česneku strouhanka olej ...

• 
  Hrášek po francouzsku

  150 g malých šalotek 60 g másla 1 lžička soli 1/2 lžičky cukru 6 stonků petrželky 1 hlávkový salát 600...

• 
  Hrách s tvarohem

  200 g hrachu 200 g tvrdého tvarohu 200 g rajčat 1 cibule 1 lžička mletého zázvoru 1 lžička chilli 1...

• 
  Houby na žemlích

  400 g hub 50 g másla citronová šťáva sůl pepř 30 g mouky 30 g másla trocha mléka 2 žloutky ...

• 
  Placky čapátí

  500 g hrubé mouky lžíce oleje voda sůl máslo na pomazání Z osolené mouky, oleje, vody a případně pepře...

• 
  Houbový guláš

  1 cibule houby 1 paprika 1 rajče hladká mouka gulášové koření sůl vývar Cibulku osmahneme...

• 
  Houbový balabán

  1 větší cibule 2 lžíce másla 1 1/2 hrnku čerstvých hub, nebo 1 hrnek sušených 4 housky 1 hrnek mléka 4...