Recepty

Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka
Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...
Ovocné kynuté knedlíky
Je sezóna ovoce a leckdy si říkáme, co dobrého ještě z přebytků udělat? Jahody, meruňky, švestky, maliny .... ovoce kam se jen podíváme. A co...
Malinové domácí semifreddo
Vyrobte si domácí italskou zmrzlinu semifreddo. Italské slovo semifreddo znamená ,napůl chladný‘. Přejeme dobrou chuť! 3 vejce 125 g...
Vepřová panenka – masala
Přinášíme vám další inspirativní recept úžasné indické kuchyně. Dnes v hlavní roli vepřová panenka a koření garam masala ... ...
Chlebové placky Chapati
Jako příloha k našemu předcházejícímu receptu, kterým byla úžasná vepřová panenka , se mimo jiné hodí chlebové placky Chapati. Jak si je...
Naložené cibulky
Jsou vynikající jako pikantní příloha a moc dobře to věděly už naše babičky, od kterých pochází tento recept. Řeč je o naložených cibulkách....
Mangové lassi (jogurtový nápoj s ovocem)
Mléko a mléčné výrobky? V jakékoliv kuchyni Velkým milovníkem mléka a mléčných výrobků je Michal Nikodém - šéfkuchař prvotřídní restaurace...
Panna cotta s pistáciemi
Lehký dezert v letním horkém počasí ... ( Rozpis je určen pro 10 porcí ) Potřebujeme : 700 ml smetana 30% 160 g cukr krupice ...
Majoránková mast při rýmě
Léčivá ro stlina ( léčivka či léčivá bylina ) je taková rostlina, která obsahuje účinné látky příznivě ovlivňující nepříznivý stav...
Borůvkový maraton
Borůvkové mističky, borůvkový koláč, borůvkový džem, zmrzlina a obligátní žahour ! Možnost pochutnat si na borůvkách přišla letos zase o něco...
Borůvkový žahour
Borůvky, zázračné modré kuličky, letní záležitost, kterou si každým rokem od července do začátku záři můžeme plnými doušky vychutnat. Jsou...
Bruschetta s olivovou pomazánkou, černými olivami v rozmarýnu a mortadellou
4 porce Příprava – doba přípravy 10 minut Suroviny 1 ks pečená bruschetta 1 ks EasySandwich pomazánka s olivami ...
Pečená šunka na pivě se salátem z dýně a jablek
Ingredience: 600 g Pečené šunky SCHNEIDER 1 cibule 6 stroužků česneku 200 ml vývaru 50 ml medu 1 snítka tymiánu ...
Marinované pokušení - malá škola marinád
V prvním díle našeho mini seriálu jsme se seznámili s marinováním jako takovým, a dnes přichází na řadu malá škola marinád. Marináda s...
Rychlé tvarohové šišky
Rychlé sladké jídlo ještě z dob našich babiček, kterým zcela určitě potěšíme nejedno dítko. Potřebujeme : 1/2 hrnku hl. mouky ...
Marinované pokušení - úvod
Marinování - ten malý velký rozdíl ... Marinováním bude maso ještě lepší a není lepšího masa na marinován í, než maso bílé. Má neutrální...
Pikantní grilovací omáčka Hoi-sin
Chystáte se na víkendové grilování? Máte rádi pikantní omáčky? Vyzkoušejte náš recept. 2 stroužky česneku 1/2 červené feferonky 1...