Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Hrachová polévka s těstovinami

  400 g hrachu 2 stroužky česneku 4 lžíce oleje 4 sardelky 200 g rajčat 200 g těstovin sůl mletý...

• 
  Houbový guláš

  300 g hub 200 g měkkého salámu 1 cibule 6 zelených paprik 5 rajčat 5 brambor šálek hovězího vývaru ...

• 
  Alsaský houbový koláč

  50 g křehkého těsta (listkového) 4 lžíce másla 3 pokrájené cibule 350 g hub (hřiby, smrže, ..) lístky z jedné...

• 
  Fašanková veselice

  V Kunovicích se během soboty 25.února 2006 setkáte s fašankovým veselím. V malém sále Na Pálenici začne už v 10 dopoledne košt slivovice a...

• 
  Rybí filé zapečené s křenem

  750 g rybího filé, 30 g oleje, 2 vejce, sůl, 50 g strouhaného čerstvého křenuFilé rozdělíme na 5 stejných porcí a dáme do pekáče s olejem....

• 
  Selský bigoš (bezlepkový)

  brambory kysané zelí maso cibule česnek kmín sůl a sádlo nebo olej Postup: Plech...

• 
  Rasgulla

  balíček tučného měkkého tvarohu 2 lžíce krupičky 1 lžička tlučeného kardamonu 400 g práškového cukru citron ...

• 
  Smažené taštičky pakaurí

  Těsto: 250 g čočkové mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky chili nebo pálivé papriky 1/2 lžičky koření karí ...

• 
  Šrínagarský pudink

  1/2 l plnotučného mléka 4 lžíce smetany 2 lžíce práškového cukru 2 lžíce strouhanky 1 vejce 12 mandlí ...

• 
  Smaženky nimkí

  250 g polohrubé mouky menší cibule 1 lžička mletého pepře 2 lžíce másla sůl olej na smažení Z mouky,...

• 
  Voňavý dresink

  2 kelímky jogurtu 1 lžička chilli 1 lžička kari 2 lžíce nasekané máty peprné sůl Všechny přísady...

• 
  Rajčatové čatní

  4 větší rajčata 1 cibule 2 feferonky práškový cukr sůl dle potřeby citrón Rajčata spaříme a...

• 
  Mátový dresink

  hrstka hrubě nasekaných listů máty peprné 4 lžíce octa 4 lžíce citrónové šťávy šálek oleje 1/2 lžičky chilli ...

• 
  Křenové čatní

  400 g nastrouhaného křenu 200 g nezralých rajčata 4 cibule 4 feferonky 400 g práškového cukru 2 lžičky...

• 
  Chilli omáčka

  6 větších rajčat 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce oleje 2 lžíce rajského protlaku nebo kečupu 1/4 lžičky...

• 
  Hořčicový dip

  2 malé Majolky 2 lžíce hořčice 2 lžíce bílého vína několik kapek worcesteru 1 lžíce strouhaného křenu Do...