Recepty

• 
  Vláčná ovocná bublanina bez vajec a mléka

  Jedním slovem úžasný moučník, tak přesně to je tato bublanina! Žádná suchá, dusivá buchta, ale krásně vláčná díky množství ovoce v poměru k nízkému těstu. Tento recept je ideální nejen pro začínající pekaře,...

• 
  Dokonalý bramborový salát s domácí majonézou krok za krokem

  Bramborový salát sám o sobě sice není hlavní chod, ale slouží jako příloha k mnoha dalším jídlům, například k různým řízkům, karbanátkům,...

• 
  Vánoce v dobách M.D.Rettigové, část 4: kapr a bochníček

  Dnes máme zlatou neděli, na adventním věnci večer zapálíme poslední svíci a já vás všechny srdečně vítám u čtvrtého, a tudíž posledního,...

• 
  Recepty na bramborový salát

  Ke kaprovi, kterého jsem důkladě až do poslední šupinky i kostičky rozebrali v předchozím díle našeho seriálu Od Štědrého dne po Nový rok, se...

• 
  Rybí polévka, vánoční kuba a štědrovečerní snídaně - vánočka, závin, štola a ovocné chlebíčky

  Už zítra tady máme čtvrtou adventní neděli, tudíž zlatou a o dva dny později jsou tady Vánoce. Času už moc nezbývá, přípravy vrcholí. A tak i v...

• 
  Jak na kapra - příprava, čištění, porcování kapra. Recepty na přípravu kapra

  Pro všechny ty, kteří budou letos poprvé připravovat Štědrovečerní či Novoroční menu sami a také pro ty, kteří přemýšlí jak si tradiční...

• 
  Netradiční lahodné štědrovečerní menu. Letos kapra neobalujte

  Vánoce jsou tady a vy pořád nevíte co na Štědrý večer nachystáte na sváteční tabuli? Kapr se salátem jsou nuda a rybí polévku přímo...

• 
  Tradiční vánoční pochoutka: Muzika, odvárka, lízačka či tomáškový kompot

  Muzika, odvárka, lízačka, tomáškový kompot, vocet a další, to vše jsou názvy staročeské vánoční pochoutky. Tradice velí, že se vařívá...

• 
  Jemná rybí polévka se zeleninou

  Rybí polévka je tradiční rybí polévka české národní kuchyně podávaná také tradičně při štědrovečerní večeři . Připravuje se z hlav a kostí...

• 
  Vánoční kapr na černo, tradice našich předků

  Kapr na černo je bezesporu jedno z nejtradičnějších jídel našich předků v době vánočních svátků. V současné době už se moc nepřipravuje, což je...

• 
  Zimní povídání, aneb příprava na vánoční svátky vrcholí

  Dnešní článek bude jiný, neb celý bude koncipován jako vyprávění vyhlášené kuchařky Čiřiny, která vařila jak prezidentovi, tak diplomatům či...

• 
  Základní těsto na vánočky a mazance

  Během probíhajících adventních dní jsme se v našich článcích už zmínili o tom, že symbolem českých Vánoc je vánočka . Představili jsme si...

• 
  Naše teta peče léta na Vánoce vánočku, aneb vánočka s nadhledem a co vše o ní víme?

  Naše teta peče léta na Vánoce vánočku, nereptáme, aspoň máme něco pro kočku….. Z této věty písničky Vánoce přicházejí od J.Vomáčky a Z.Borovce...

• 
  Originální jogurtové vánoční cukroví

  Linecké, vanilkové rohlíčky, vosí hnízda… To je česká vánoční klasika, která nikdy nezklame. Napadlo vás ale, že byste přidali do vánočního...

• 
  Italské čokoládové lanýže oživí vánoční tabuli

  Kdybychom chtěli do čokoládového nebe, určitě by cesta vedla přes čokoládové lanýže. A věřte, že touto cestou získáte závislost. Čokoládové...

• 
  Vánoce v dobách M.D.Rettigové, část 3: polévky a štrůdl

  Vánoce se rychlým tempem blíží a my stejně rychlým tempem pokračujeme už třetím dílem v povídání si o vánocích za dob Magdaleny Dobromily. Dnes...

• 
  Ořechové hvězdičky se sněhovou polevou

  Jednoduchý recept na báječné cukroví, které zvládnete během chvilky a dá se stihnout ještě nyní, krátce před Vánocemi. Při tomto receptu je ze...