Recepty | Zajímavosti a ostatní

Recept na vánoční cukroví, aneb jak se z toho nezbláznit
Když už nevíte kudy kam, co dříve a doslova máte stres z toho, že Vánoce klepou na dveře a vy nemáte napečeno 5,10 či 15 druhů cukroví,...
Sladké Vánoce: pečené ozdoby a dárky, které zahřejí u srdce
Jestliže ještě nemáte nakoupené všechny dárky a dotaženou vánoční výzdobu, máme pro vás tip – pusťte se do tvoření sami! Vlastnoručně vyrobené...
Vánoce s M.D.Rettigovou - část 3.
Vánoce se rychlým tempem blíží a my stejně rychlým tempem pokračujeme už třetím dílem v povídání si o vánocích za dob Magdaleny Dobromily. Dnes...
Vánoce s M.D.Rettigovou - část 2.
V úvodním díle našeho povídání si o Vánocích Magdaleny Dobromily jsme se zaměřili na cukroví a zdravé mlsání. Dnes pokračujeme dílem druhým...
Proč se vlastně peče cukroví?
No rozhodně ne proto, abychom o Vánocích přejídali sladkostmi a po Vánocích pak drželi diety, či trpěli výčitkami nad svými přibranými kily. ...
Perníkové chaloupky
Perníkové chaloupky tak trošku jinak, aneb jak jsem zase jednou brouzdala zahraničním internetem a hledala inspiraci. Toto mě prostě natolik...
Datle a fíky - za ně velké díky
Jakmile se v regálech supermarketů začnou hromadit pyramidy z fíků a datlí, začíná mi být jasné, že bych už konečně měla začít nakupovat nějaká...
Perníková chaloupka krok za krokem
Chystáte se už na Vánoce? Upečte dětem jednoduchou perníkovou chaloupku podle Florentyny. Upečení perníkové chaloupky . Když už...
Tipy a triky na vánoční cukroví
Linda Vlásková je dáma, která stojí za sladkými delikatesami Pizzy Coloseum. Ať už si zrovna pochutnáváte na věhlasném mascarpone, tiramisu...
Jablkovec
Mám velmi ráda kuchařské knihy staršího data vydání či něčím jiným specifická. Do rukou se mi takto dostala relativně útlá kniha staršího...
Pečení vánočního cukroví beze stresu a včas
Pečení cuk roví je v Česku jednou z velkých vánočních tradic. Stihnout však 10 druhů během jednoho víkendu týden před svátky je nemožné, proto...
Vánoce bez lepku
Pokud se potýkáte s alergií na lepek nebo s jeho intolerancí a máte strach, že si o vánočních svátcích nebude moct vychutnat vaše oblíbené...
Tuky jsou nedílnou součástí mnohých receptur, ale je třeba umět vybírat ty správné!
Chuť a vůně předurčují jednotlivé tuky k použití do konkrétních pokrmů. Velkou pozornost je nutné věnovat i tepelné stabilitě tuku a tudíž...
Zázrak přírody jménem klíček
Příznivé účinky čerstvých klíčků jsou známé již od dob staré Číny a Egypta. Ukrývají v sobě vysoký obsah vitamínů, minerálů, antioxidantů i...
Existuje 11 druhů fazolí, znáte je?
Fazole je velmi chutná potravina a náš jídelníček může zpestřit na několik způsobů. Obsahují významné množství bílkovin, rozpustnou i...
Nebojme se ... SUŠI
" Suši, to je přece sušená nebo syrová ryba s rýží, lekne se nezasvěcený konzument. Ne ne, opraví vás v japonské restauraci "... Suši ...