Recepty | Mezinárodní

• 
  Kuřecí polévka s mlékem Tom Kha Gai

  Dnešní recept na vynikající polévku pochází z Thajské kuchyně, která se zcela jistě řadí mezi ty pro nás exotické. S ohledem na dostupnost...

• 
  Tuniská inspirace - Chléb tabouna

  Chléb Tabouna jsou vlastně chlebové placky a pochází z e Středního východu . V Izraeli je také nazýván "lafa", v Iráku ...

• 
  Tuniská inspirace - Mátový čaj

  Po celá staletí je máta známa svou nádhernou vůní a léčivou silou. Je známá pro svou schopnost uklidnit nervózní žaludek, zpomalit...

• 
  Tuniská inspirace - Tajine

  Tajine může posloužit jako příloha , nebo třeba chutná snídaně . Jí se nakrájené na dílky nebo čtverce, teplé i studené. Jako...

• 
  Tuniská inspirace - Salát mechouia

  Máte rádi opravdu ostrá jídla? Potom máme něco pro vás. Mechouia je tuniský letní salát s rajčaty a paprikou . Může být ...

• 
  Tuniská inspirace - Pistáciová baklawa

  Historie této pochoutky není dobře zdokumentována. Nejstarší recept ze 2 století před naším letopočtem, který se podobá dnešnímu dezertu, je...

• 
  Tuniská inspirace - Brick s tuňákem a vejcem

  Brick (čti "brik", z tureckého Borek ) je tuniský pokrm, trojúhelníková kapsa vytvořená z tenkého těsta, s náplní , ...

• 
  Africké Tigadege

  Pokud jste příznivci netypických, ale o to zajímavějších chutí, pak je tento recept zcela jistě ten, který doporučuji vyzkoušet. Suroviny...

• 
  Mozz receptů z mozzarelly: Antipasto al volo

  Mozzarella Galbani mění jednoduché v jednoduše geniální. Inspirujte se! Mozzarellu –...

• 
  Crema al pomodoro

  Italové jsou pověstní svou vášnivostí i milostnými vzplanutími, přičemž jejich...

• 
  Saltimbocca per la bocca

  Mozzarella Galbani mění jednoduché v jednoduše geniální. Inspirujte se! Mozzarellu –...

• 
  Semifreddo z ricotty

  Lehký italský dezert pro každou příležitost. Potřebujeme : 50 g práškového cukru 3 lžíce rumu 1 lžíce bílého vína 3...

• 
  Zapečený kapr (maďarský recept)

  V Čechách se začal kapr chovat v 11. až 12. století s příchodem církevních řádů a stal se typickým postním pokrmem. V době rybníkářů Jakuba...

• 
  Mexický pikantní guláš

  Jelikož houbová sezóna stále ještě neskončila, a počasí venku je takové, že člověk potřebuje zahřát, přinášíme vám tento recept, ve kterém...

• 
  Pravá chuť Itálie: Mini lasagna

  Podzim dal zapomenout léto... prázdniny v Itálii, tamější žhnoucí slunce i pěnu mořských...

• 
  Jablečný koláč Tarte Tatin

  Dnes vám přinášíme recept na slavný francouzský koláč Tarte Tatin podle šéfcukráře Jaroslava Bézy, specialisty na francouzské dezerty a...