Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Lehká večeře plná zdraví: Quinoa salát s mandlemi

Lehká večeře plná zdraví: Quinoa salát s mandlemi

16.3.2025 - AndreaP.

Pokud hledáte rychlou a zdravou večeři, u které nestrávíte celý večer, a která navíc uspokojí nejen vaše chuťové pohárky, ale celé rodiny, máme pro vás skvělý tip! Quinoa salát s mandlemi je kombinací jednoduchosti, výživových benefitů a výtečné chuti. Tento pokrm můžete podávat nejen jako lehkou večeři, ale také jako přílohu k hlavnímu jídlu. A co je nejlepší? Příprava je skutečně snadná!

(ilustrační foto: Freepik)

Potřebujeme:

  • 100 g bílé quinoy 

  • 2 hrsti mandlí

  • 2 hrsti rukoly

  • 2 lžíce olivového oleje

  • balsamikový ocet

  • sůl

  • pepř

 

Quinou pečlivě přeberte, propláchněte a uvařte podle návodu na obalu. Po uvaření ji nechte lehce vychladnout.

Mandle propláchněte, nasekejte nahrubo a přimíchejte do vychladlé quinoy.

Přidejte čerstvé lístky rukoly a vše lehce pokapejte zálivkou z olivového oleje a balsamikového octa.

Na závěr dochuťte solí a pepřem podle vlastních potřeb.

 

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte si nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.