Ovocné smoothie, známé také jako shake, je osvěžující nápoj, který se připravuje z čerstvého ovoce a mléka nebo jogurtu. Je to skvělý způsob, jak tělu dodat vitamíny, minerály a vlákninu v jedné sklenici. Můžeme experimentovat nejen s různými kombinacemi ovoce, ale také s dodatečnými přísadami, jako jsou chia semínka či kakaové boby.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

• 1 šálek čerstvého ovoce
• 4 šálky mléka
• cukr dle chuti
• kostky ledu

Očištěné ovoce (jahody, maliny, ostružiny, rybíz, banány, meruňky a podobně) s jedním šálkem mléka 30 sekund mixujte dohladka.

Přidejte zbývající mléko, cukr dle chuti a případně kostky ledu. Mixujte ještě dalších 30 sekund.

Podávejte chlazené ve vysokých sklenicích, můžete také povrch dozdobit ovocem.