Léto je v plném proudu a s ním přichází také touha po osvěžujících a lehkých pokrmech, které nás nejen zasytí, ale také příjemně osvěží. Jedním z takových je bezesporu melounový salát, který kombinuje sladkost melounu se svěžestí pomeranče. Je to salát plný vitamínů a zejména hydratace, což z něj činí tu nejlepší volbu pro tropické dny.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

• 1 meloun
• listy hlávkového salátu 
• 1 pomeranč
• 1 citron
• šlehačka

 

Na talíř rozložíme listy zeleného salátu. Poklademe je kuličkami melounu, které vytvoříme tak, že z melounu kulatým vykrajovátkem nabíráme kuličky. Nakonec přidáme dílky pomeranče zbavené jader.

Vše pokapeme citronovou šťávou.

Těsně před podáváním dozdobíme kopečkem šlehačky.