Babinet.cz  /  Recepty  /  Grilujeme  /  Chuťově dokonalé pikantní kuře na grilu

Chuťově dokonalé pikantní kuře na grilu

31.5.2024 - AndreaP.

Letní sezóna patří grilování. A i když nás některý víkend může přepadnou ne zrovna ideální počasí pro tuto aktivitu, přesto máme stále možnost využít možností trouby a něco skvělého si ugrilovat doma. Třeba toto pikantní kuře s vůní citrónů.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

  • 1 kuře
  • 6 stroužků česneku
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
  • 1 lžička kari
  • 1/2 lžičky mletého pepře
  • 1/2 lžičky sladké papriky
  • olej nebo máslo
  • citron
  • sůl

Kuře řádně omyjeme, očistíme a naporcujeme na výsledné porce. Takto připravené naporcované kuře popícháme vidličkou.

Česnek utřeme s veškerým kořením a solí a porce kuřete důkladně potřeme. Necháme odpočinout aspoň 2 hodiny.

Poté dáme na gril, nejprve grilujeme zprudka a posléze mírně, dokud nebude kuře dostatečně propečené. V průběru grilování potíráme olejem nebo lehce máslem. 

Hotové obložíme plátky citronu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz