Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Snídaně plná vitality: Jarní omeleta, která vás nabije energií

Snídaně plná vitality: Jarní omeleta, která vás nabije energií

11.4.2024 - AndreaP.

Jaro je obdobím nových začátků a svěžích chutí, které příroda nabízí. Momentálně je v plném proudu, vše se krásně zelená, kvete a všude kolem nás se také začínají objevovat tolik potřebné bylinky. A co by mohlo být lepším způsobem, jak přivítat jarní sezónu, než lahodnou bylinkovou omeletou, která je plná čerstvých chutí a vůní? V tomto článku vám představíme recept na jarní bylinkovou omeletu, která je nejen rychlá a snadná na přípravu, ale také dokonale ztělesňuje jaro na vašem talíři.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme

  • 2 vejce
  • 30 g másla
  • 150 g jarních bylinek: kopřivy, libečku, pažitky, pampelišky, petrželky, špenátu, hlávkového salátu
  • 15 g soli
  • 0,5 g mletého pepře

 

Směs jarních bylinek dobře opereme, necháme okapat a posekáme na hrubší kousky. Ty dáme na polovinu rozpuštěného másla a krátce je osmahneme. Na zbývajícím másle zhotovíme vaječnou omeletu, necháme ji částečně ztuhnout a přidáme připravené bylinky, které osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Omeletu přeložíme a necháme dojít barvu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz