Zapečená kuřecí stehna v tatarce jsou vynikající pokrm, který potěší celou rodinu. Kuřecí maso je šťavnaté a křupavé, tatarská omáčka dodává pikantní a osvěžující chuť. Recept je jednoduchý a rychlý, stačí jen pár surovin a trouba. Podávejte s vaší oblíbenou přílohou, například bramborovou kaší, rýží nebo jen se zeleninovým salátem.

A tady je návod, jak na to:

(ilustrační fotografie: Freepik)

Potřebujeme

• kuřecí stehna dle počtu osob

• 2 velké cibule

• 1 skleničku tatarské omáčky (375 ml)

• cca 100 g strouhaného sýra

• sůl

 

Cibuli očistíme, pokrájíme na tenké proužky a rozprostřeme na dno pekáčku (cibulí rozhodně nemusíme šetřit). Na cibuli poklademe kuřecí stehna a velmi lehce osolíme. Celé zalijeme tatarskou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.

Nepodléváme ani nedáváme žádný tuk, hodně tuku se vypeče samo. Pečeme zakryté při cca 180 až 200°C (podle typu trouby) do růžova.