Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Recept nejen pro otrlé! Plněná kuřecí kapsa tvarůžkami

Recept nejen pro otrlé! Plněná kuřecí kapsa tvarůžkami

12.1.2024 - AndreaP.

Na první pohled dvě naprosto různorodé věci, a sice kuřecí maso, které je chuťově značně nevýrazné a na straně druhé pak tvarůžky, které jsou naopak výraznou chutí a zejména vůní doslova nabité. Tato chutná a nápaditá kombinace spojuje pak lehkost kuřecího masa s intenzivní chutí náplně. A přesně toto je níže uvedený recept, který je velmi snadný na přípravu a zvládne ho i začátečník v kuchyni.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

  • 4 porce kuřecích prsou
  • 100 g tvarůžků
  • 1 cibule
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • černé pivo

 

Kuřecí maso řádně omyjeme a do jednotlivých kousků nařízneme kapsu. Tuto naplníme nadrobno pokrájenými tvarůžky. 

Porce spíchneme jehlou nebo párátky, mírně osolíme, opepříme a opečeme je na rozpáleném oleji ze všech stran.

Potom je mírně podlijeme pivem, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a pod poklicí dusíme v troubě doměkka. Pokud je ještě třeba, podléváme už jen vodou či vývarem, pivo patří pouze na začátek přípravy. 

Podáváme s dušenou rýží či s různě upravenými brambory a zeleninovým salátem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz