Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Dušené hovězí plátky s pažitkovým krémem

Dušené hovězí plátky s pažitkovým krémem

13.2.2023 - AndreaP.

Máte doma plátky hovězího masa a uvažujete, co z nich připravit k obědu? Vyzkoušejte tento snadný recept.

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme:

  • 4 hovězí plátky
  • 3 lžíce oleje
  • sýr Lučina nebo žervé
  • pažitka
  • 3 lžičky neslazeného kondenzovaného mléka
  • sůl
  • pepř
  • worcester

Maso naklepeme, okraje lehce nařízneme, potřeme olejem a necháme odležet. Zprudka je poté nejprve opečeme po obou stranách na oleji, potom osolíme, lehce podlijeme vodou a dusíme doměkka.

Servírujeme na talíř horké plátky měkkého masa, na který vždy navršíme kopeček pažitkového krému a podáváme s vařeným bramborem.

Pažitkový krém připravíme smícháním sýru Lučina s nasekanou pažitkou, dle potřeby zjemníme kondenzovaným mlékem a pro pikantnost přidáme kapku worcestru. Promícháme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz