Víkend je zde a s ním tropické teploty leckde pokořující letité rekordy. Chladné počasí posledních týdnů bez varování vystřídala úmorná vedra. Náš organismus tak dostává pořádnou nálož a je třeba mu pomoci. Je nutné se proto osvěžit! A co je ve vedru, krom dostatečného a zásadního pitného režimu, nejlepší? No přece osvěžující zmrzlina. Ovocné odolá málokdo. A domácí už vůbec nikdo. A jakou si dnes připravíme? Volíme ovoce, které patří k červnu a je ho nyní teď všude dost. Jahody!

^{(fotografie: Pixabay)}

Potřebujeme :

• 5 dl smetany ke šlehání
• 2 vanilkové cukry
• 150 g moučkového cukru
• 500 g jahod

 

Smetanu dobře našleháme a smícháme ji s vanilkovým a moučkovým cukrem. Hodně zralé jahody omyjeme, rozmačkáme a vmícháme ke šlehačce. Směsí naplníme misky a dáme zmrazit na mrazák.

Podávat můžeme samostatně, ale také doplněné dalšími jahodami a šlehačkou.