Jedno kuře a každá porce chutná (voní) jinak. Stačí si jen vybrat, kterému koření či bylinkám dáváte přednost. Co více si přát?

^{(fotografie: Pixabay)}

Potřebujeme:

• 1 kuře
• 250 g másla
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička tlučeného hřebíčku
• 1/2 lžičky mletého pepře
• 1 lžička drobně nasekané máty peprné
• 1 lžička tymiánu
• sůl

Kuře očistíme, naporcujeme, trochu podusíme a pak necháme na másle v troubě zezlátnout. Přidáme utřený česnek, pepř a sůl a kuře dopečeme. Před dokončením posypeme jednotlivé porce hřebíčkem, mátou a tymiánem a v troubě dopečeme kůžičku.